PASSEIO Praia de Manguinhos
ESSE PASSEIO ACONTECE ÀS TERÇAS E SEXTAS.
NÃO válido para embarque nos hotéis da região do Centro de Vitória.
NÃO válido para embarque nos hotéis da região da Barra do Jucu e Ponta da Fruta de Vila Velha.
(*) IMPORTANTE
Passeio não será agendado nos dias de chegadas e de retorno.
Passeio com atendimento em REGULAR, compartilhado com mais turistas.
Serviços válidos, somente, para embarques e desembarques em hotéis ou pousadas;
Favor entrar em contato com a Capixaba Turismo Receptivo para confirmar a data de realização dos passeios - 27.3325-2000 (WhatsApp).
(*) PASSEIO PRAIA DE MANGUINHOS
Chegou a hora de conhecer a nossa famosa Moqueca Capixaba, servida na tradicional panela de barro.
O roteiro contempla visita a Associação das Paneleiras de Goiabeiras, local onde é produzido a panela de barro. Visualizaremos o processo de produção de um dos ícones do nosso artesanato local, patrimônio imaterial, onde é produzido da mesma forma a mais de 400 anos. Entenderemos um pouquinho do porquê a moqueca capixaba é saborosa.
“Moqueca é Capixaba, o resto é peixada” essa frase é dita pelos Capixabas, criada pelo jornalista Cacau Monjardim, desde a década 70. A frase representa a particularidade da receita (única no Brasil) do prato capixaba, que é apresentada pela equipe do ponto de apoio, contando todas as curiosidades e opções da Moqueca Capixaba (não incluso no valor). Uma experiência única que promete mexer com todos os seus sentidos.
DESTAQUE:
Moqueca Capixaba - Uma experiência Gastronômica!!! É o prato típico local do Espírito Santo. Existem diversos tipos de moqueca pelo litoral do Brasil. A Moqueca Capixaba é considerada a mais tradicional, por preservar a receita da origem dos indígenas, não utilizando ingredientes industriais como o Leite de Coco. Além disto, não utilizamos pimentão e nem dendê, cujas origens são mais africanas.
Panela de Barro - para fazer as panelas, as artesãs retiram a argila de uma região específica de Vitória. Do manguezal, que margeia a região de Goiabeiras, é extraída a casca da "Rhysophora mangle", popularmente chamada de mangue vermelho. Essa casca permite extrair a tintura impermeabilizante de tanino, com a qual são açoitadas as panelas ainda quentes. Existem panelas de todos os tamanhos e curiosidades de usos.
INFORMAÇÕES GERAIS:
• Indicado: público em geral.
• O que usar: roupas leves, sapatos confortáveis, óculos escuros, protetor solar e chapéu.
• Tempo de parada de praia: mínimo de 04hs.
• Passeio realizado com o acompanhamento de Guia de Turismo em idioma português.
• O veículo utilizado no passeio dependerá da quantidade de pessoas, podendo ser van, micro-ônibus ou ônibus.
NÃO INCLUSO:
• Alimentos, bebidas e despesas pessoais;
• Almoço de Moqueca Capixaba NÃO INCLUSO.



